Humeur de chien / épisode 3
C’est au cœur du 9ème arrondissement de Paris que vit Hot Dog. Dans un immeuble qui donne sur le lycée Jacques Decour. Là, ... Lire la suite...
Humeur de chien / épisode 2
Nom : Hot Dog. Race : Jack Russell. Age : dix ans. Signes particuliers : « son museau blanchit avec le temps et il se sert dans les... Lire la suite...
Alors que Libé vient de lui consacrer une double page, il fallait trouver une autre façon de parler du pâtissier Sébastien Gaudard. A titre perso, je le connais... Lire la suite...
Il se déplace à moto. « Une Honda 750 blanche, bricolée et immatriculée en Corse », détaille Juan Arbelaez. Car s’il a repris les cuisines de l’hôtel Marignan C... Lire la suite...
« Quand il a qualifié sa cuisine de salsa-cancan, ça m’a plu tout de suite », confie Nathalie Richard. La directrice de l’hôtel Marignan Champs Elysées propose ... Lire la suite...
Quand il raconte son arrivée à Paris, on reste sans voix. Etonné. Fasciné par la détermination de cet ado de Bogota qui, du jour au lendemain, plaque tout, fami... Lire la suite...
