Lettre de son moulin Sablés "Rennes" / ©Poilâne 1 Epok a ses amis. Pas comme sur Facebook. Là, on se connaît, en vrai… On s’est déjà vu. On s’est parlé. On a au moins bu un café, ... Lire la suite... à boire & à manger 0
Le goût du pain “Quand j’étais petite, mon terrain de jeu, c’était la boulangerie”. Apollonia Poilâne passait des heures sur les genoux de son grand-père dans l’arrière-bouti... Lire la suite... Etre(s) singulier(s) 0