...Eric Kayser. C’était hier au Restaurant du Boulanger de Bercy Village, à Paris. Une occasion de parler pain et même parpaing, car le boulanger ouvrira en nov... Lire la suite...
C’est nouveau : non seulement la bonne bouffe est chère, mais elle se vend désormais aux enchères. Le 19 décembre, Artcurial dispersera une sélection de produit... Lire la suite...
A la veille du bicentenaire de la Colonne Vendôme, le magazine Stiletto a demandé à l’artisan boulanger Eric Kayser de créer le pain le plus précieux du monde, ... Lire la suite...
