Gamin, il voulait être « boucher-cuisinier ». Un drôle de métier. D’ailleurs, ce souvenir le fait encore sourire. Surtout que, finalement, Olivier Fellous a sui... Lire la suite...
Un parking d’aéroport : drôle d’endroit pour une rencontre. C’est pourtant là que Veda Viraswami a fait la connaissance de celui qui a changé le cours de sa vie... Lire la suite...
« Un matin, je me suis dit : après du chocolat… et si je faisais du café ? » Il est comme ça, Alain Ducasse. Il lui suffit d’une idée pour… foncer. Et quand un ... Lire la suite...
« On peut en boire jusqu’au bout de la nuit… » Souvenez-vous : c’était le slogan de la… Tourtel ! La quoi ? Une bière fruitée sans alcool, débarquée dans les ra... Lire la suite...
Vu et incongru : 2,80€ un café allongé servi à la table d’un bistro à Paris, 1,50€ à Angers. 5€ la bouteille de jus de pomme bio sur un marché parisien, 2€ -dan... Lire la suite...
Jusqu’à hier matin, je pensais que le café frappé n’était qu’une boisson. Mais non. C’est aussi un lieu. Voici son adresse : 34 avenue de Versailles, Paris 16èm... Lire la suite...