Je me souviens avoir fait découvrir la cuisine de Philippe Bélissent, alors jeune chef de L’Hôtel, rue des Beaux-Arts à Paris, au chef étoilé Serge Gouloumès. C... Lire la suite...
La soupe de légumes servie chez Mi You, au deuxième étage du Bon Marché, est sans doute l’une des meilleures de Paris. A midi pile, personne, on est peinard sur... Lire la suite...
Touche-à-tout et curieux de tout, Benoît Chavanne a mis du temps avant de trouver sa voie. D’abord prof de philo au lycée international de Saint Germain en L... Lire la suite...
Aujourd’hui, c’est la folie. Je ne sais plus où donner de la tête dans notre époque si formidable. D’un coté, les queues s’allongent d’heure en heure devant les... Lire la suite...
Il a passé vingt-sept années chez les flics. Son dernier poste : major de police au commissariat du 20e arrondissement de Paris. A près de 50 ans, Denis Ducasse... Lire la suite...
Voici la reine du cheese cake et le roi de la tartine ! En 2010, Marion et Pierrick Le Drian ont quitté Paris. Elle, fleuriste, et lui salarié d’une boutique bi... Lire la suite...