On ne nait pas chef de cuisine, on le devient. Mais dans le cas de Youssef Marzouk, le terrain était d’emblée plus que favorable, avec une mère restauratrice et... Lire la suite...
31 rue du Dragon, Paris 6e : un millier d’étudiants vont fréquenter cette adresse en 2025. Ils n’étaient que 600 en 2016, année de la nomination de Gilles Popli... Lire la suite...
Rentrée très classe à l’Académie internationale de coupe de Paris (AICP). Bon nombre de petites mains de grandes maisons de couture sortent de cette école, vois... Lire la suite...
Son atelier, à deux pas de la gare TGV de Saint-Pierre-des-Corps, s’ouvre sur un ancien jardin ouvrier. Lumière naturelle, verdure, chant des oiseaux, bouquet d... Lire la suite...
Jeudi midi. On se presse devant l’entrée de la boutique de la Comédie-Française, place Colette à Paris. Car c’est le jour et l’heure de la semaine où une trenta... Lire la suite...
Le rendez-vous est donné à la galerie parisienne Arts Factory. Près de Bastille. Direction l’étage et la table de cuisine autour de laquelle s’installent Floren... Lire la suite...
