« Un matin, je me suis dit : après du chocolat… et si je faisais du café ? » Il est comme ça, Alain Ducasse. Il lui suffit d’une idée pour… foncer. Et quand un ... Lire la suite...
On aime le « made in France ». La revue 1 Epok formidable est imprimée à Saint-Amand-Montrond. Dans le dernier numéro – en librairie, au Conran Shop, chez Hermè... Lire la suite...
Ce fromage de tête a été élu champion de France en 1997. On le trouve dans toutes les boutiques parisiennes de la maison Vérot. Et son fondateur, Gilles Vérot, ... Lire la suite...
« Il ne suffit pas de dire, il faut faire. » C’était le credo de l’architecte et designer Julio Bernadou, disparu en 2017. Souvent je repense à ces discussions... Lire la suite...
Hier soir, on y était à l’inauguration de la librairie « Ici ». Installée sur les Grands Boulevards, ses mensurations font envie : 500 m2, 2 niveaux et quelque ... Lire la suite...
« L’art du bien manger et du bien boire participe de notre identité et de notre réputation. Chacune de nos régions peut ainsi s’appuyer sur un corpus de recette... Lire la suite...